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FARE INSIEME - Ep. 41 - Mix, una innovación continua que mira hacia el futuro

«Así probamos productos y máquinas de todo tipo. Y lo hacemos involucrando a los clientes»

04/04/2022

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Ecosostenibilidad, limpieza y seguridad: estos son los tres pilares de esta empresa emiliana ágil y veloz vinculada a máquinas y soluciones de mezcla. Estamos en el límite entre Cavezzo y Medolla y la empresa tiene un volumen de ventas de 12 millones de euros al año, con una previsión de crecimiento de 18 millones durante los próximos tres años. Para FARE Insieme Giampaolo Colletti entrevista a Gianpietro Caldarola, director general de Mix

di Giampaolo Colletti
@gpcolletti

Photocredit: Giacomo Maestri e Francesca Aufiero

Nomen omen, decían los romanos. Y el nombre de esta empresa emiliana contiene su destino. Porque Mix apuesta todo a la mezcla y a los sistemas industriales de productos en gránulos, fibras, pastas. Se trata de máquinas gracias a las cuales se manipulan los polvos. Pero ese mix se respira también en el equipo de fundadores que decide ponerse a trabajar y constituir la empresa. Todo parte de tres jóvenes que tenían experiencia en este campo y que decidieron construir desde cero su actividad y dejar una firma en el territorio. Hoy la empresa tiene un volumen de ventas de 12 millones de euros al año, con una previsión de crecimiento de 18 millones durante los próximos tres años. 2021 ha sido un año récord en entrada de pedidos, guiado por el sector alimentario y del pienso, es decir, de la producción de piensos para animales. Después están el plástico, la química y la construcción con las máquinas para mezclar productos en polvo destinados también a la coloración. También está el sector cosmético. Independientemente de los ámbitos, la diferencia la marca el enfoque. «En el mundo hay muchos constructores y soluciones destinadas a la mezcla o a la filtración. Nosotros mismos nos encontramos hoy en competencia con importantes colosos. Pero hacemos productos a medida, teniendo volúmenes más pequeños que la competencia. Y es gracias a eso que a veces superamos los desafíos con los colosos», cuenta Gianpietro Caldarola, director general de Mix, que ya fue director comercial durante cuatro años, entre 2009 y 2012. Y después la vuelta en 2020.

El terremoto y el reinicio.
A propósito de los años, Mix nace en 1990 en el límite entre Cavezzo y Medolla, a veinticinco kilómetros de Módena. La sede central se extiende en un área de veintidós mil metros cuadrados y da trabajo a 80 personas. También están las dos filiales en Alemania y en la India, esta última comercial y taller. El mercado es fundamentalmente europeo, aunque se vende hasta en Australia. Pero volvamos a Italia, precisamente a Emilia-Romaña. La empresa se encuentra en esa lengua de tierra que ha conocido el drama del terremoto, pero que luego hizo comprender a todo el mundo esa resiliencia y coraje para afrontar las situaciones más difíciles. «El momento fue crítico. Nuestras tres naves principales se vieron afectadas y por ello tuvimos que trasladarnos durante un año a Módena. Después de tan solo un solo año, habíamos reconstruido por completo nuestra sede gracias a la gente de Mix y, en 2020, crecimos, añadiendo una cuarta nave», precisa Caldarola. De esta manera se mira al futuro: se presta atención al acabado de las máquinas certificadas con tecnologías evolucionadas y a los sistemas de fácil limpieza y esterilizables.

Bajo el signo de la cocreación.
La segunda vida de Mix comienza bajo el signo del impacto y de los desafíos medioambientales. Es lo que hoy pide el cliente. Por lo tanto, la evolución es justa, no solo necesaria. «Nos trasladamos a un mercado más exigente y habituado a tener un nivel altísimo de calidad. Hoy, los pilares fundamentales son la ecosostenibilidad, la limpieza y la seguridad. Nos afiliamos a una asociación de empresas que establece que los diseñadores hagan máquinas cada vez más limpias y modernas, máquinas ecosostenibles que utilicen menos energías. Por otro lado, si consigues hacer filtros más eficientes y utilizar menos aire comprimido, ahorras energía», dice Caldarola. Además de ahorrar energía, se ahorra tiempo. Una ecuación ganadora en esta fase histórica. Pero para afrontar estos nuevos desafíos se debe investigar. Asimismo hay un Mix en las competencias, ya que la investigación implica que ingenieros y químicos trabajen en productos diferentes en máquinas de acero inoxidable. Probar y volver a probar y, al final, conseguirlo de verdad. Mix cree en ello. Es por ello que tiene un equipo de trabajo vinculado a la investigación y al desarrollo y un laboratorio interno donde se hacen experimentos con los clientes, que acuden a la sede para probar las mezclas de los productos. Una parte de prueba abierta. «El desafío está por completo en la cocreación, porque es como si el proyecto de empresa se llevase a cabo de un modo sinérgico. De este modo, con esta fase impulsada por las pruebas, nuestros clientes son conscientes del trabajo que hacemos y juntos llegamos a definir el camino», dice Caldarola, que cree que esa receptividad en relación con el cliente no ha cambiado con el tiempo, ese modo de estar cerca, incluso después de muchos años, con una asistencia incluso a distancia, gracias a las cámaras web siempre conectadas. El futuro está, una vez más, bajo el signo de la experimentación. En 2019, la sociedad fue adquirida por un fondo de inversión: se trata de Assietta Private Equity y fue solo una etapa en el camino de la expansión que abarca más empresas, traspasando las fronteras empresariales clásicas. De hecho, Assietta Private Equity decidió apostar por la adquisición de un conglomerado de empresas que trabajan en el mismo ámbito. Entre ellas se encuentra Comav, empresa de Ferrara en activo desde hace más de cuarenta años en el diseño de máquinas para la manipulación de materiales a granel. La adquisición tuvo lugar en 2021 y abre nuevos escenarios de intercambios y, por tanto, de crecimiento. «Nuestra intención es ampliar la gama con metodologías innovadoras de mezcla y filtración. Pero los nuevos mercados se abordan también gracias a la fuerza de grupos motivados y heterogéneos», concluye Caldarola. Es por ello que la receta ganadora para abordar los retos contemporáneos pasa necesariamente por las alianzas. Se gana —y en el fondo se crece— juntos.

https://podcast.confindustriaemilia.it/

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