À Zola Predosa, près de Bologne, se trouve une
entreprise de nettoyage qui, au fil du temps, est devenue un leader de la
gestion des installations et de la logistique intégrée. Elle emploie 450 personnes
et réalise un chiffre d’affaires consolidé de 12 millions d’euros. Depuis l’Émilie,
elle regarde vers Milan et Florence. Pour FARE INSIEME, Giampaolo Colletti s’entretient
avec Flavio Guastafierro, PDG de La Petroniana
di Giampaolo Colletti
@gpcolletti
Photocredit: Giacomo Maestri e Francesca Aufiero
Celui qui s’arrête est perdu. Car pour faire des
affaires aujourd’hui, il faut avoir la tête sur les épaules, le cœur qui bat la
chamade pour les nouveaux projets à aborder et les oreilles attentives aux
évolutions du marché, ces signaux faibles destinés à devenir de plus en plus
forts. Imaginez, par exemple, la révolution copernicienne qu’a connue le
secteur du nettoyage et de l’assainissement au fil des années, notamment en
raison de l’urgence causée par la pandémie, qui peine encore à disparaître
complètement. Sans ces oreilles attentives, il n’aurait pas été possible d’affronter
les difficultés et de saisir les opportunités. Flavio Guastafierro, PDG de La
Petroniana, une entreprise bolognaise qui fêtera son 41e anniversaire en 2022, le
sait bien. «Nous avons commencé comme une simple entreprise de nettoyage
à la fin des années 1970 et au début des années 1980 grâce à ma mère Maria
Santucci et à mon père Vincenzo Guastafierro. Mes parents ne sont plus avec
nous, mais leur vision est restée intacte. Au fil du temps, nous avons su nous
réinventer, en conservant notre ADN initial et en ajoutant de nouvelles pièces
à la mosaïque, car le monde dans lequel nous vivons est de plus en plus
complexe. Mon père, né à Salerne mais Bolognais d’adoption, a toujours été très attentif à l’innovation
en ce qui concerne les machines utilisées, les produits achetés et la formation
de notre personnel. Nous avons été l’une des premières entreprises en Italie à
utiliser des machines de haute technologie et de haute performance», explique
M. Guastafierro. Aujourd’hui, La Petroniana se définit comme une people company. «Parce que l’attention
est principalement mis sur les personnes. Il y a les personnes en interne, puis
notre famille élargie. Mais aussi les clients. Leurs demandes ont évolué au fil
du temps, notamment dans cette période d’urgence sanitaire. Au début, nous
avons inévitablement eu du mal à comprendre le nouveau contexte, car personne
ne savait comment gérer la situation. Mais la clé du succès a été de collaborer
avec les clients, en utilisant des études et des recherches médicales pour
comprendre comment optimiser les mesures d’hygiène et en se concentrant sur le
travail d’équipe», se souvient M. Guastafierro. Oui, l’équipe. Cette
entreprise de Bologne emploie 450 personnes pour un chiffre d’affaires
consolidé de 12 millions d’euros en 2021 et une prévision de 14 millions d’euros
pour 2022.
Plusieurs
entreprises, une seule vision, de nombreux clients. Nous sommes à Zola Predosa, vingt mille habitants
dans la zone métropolitaine de Bologne. Mais d’ici, vous pouvez regarder vers
le nord, vers Milan. Et à l’ouest, vers Prato et Florence. En 2019, aux
activités du Facility Management déjà
variées, s’est ajoutée la logistique. L’objectif : offrir aux clients un
service encore plus complet. Plus d’entreprises, une seule vision, de nombreux
clients : au fond, c’est la clé pour comprendre la transformation. Aujourd’hui, le groupe se
compose de deux sociétés: La Petroniana, basée à Bologne avec une branche
opérationnelle à Milan, et Petroniana Logistics, créée avec les deux associés
Carlo Fancinelli et Paride Cinieri. La start-up a déjà obtenu un
résultat important: le sauvetage d’une coopérative de portage locale, Intercoser.
«Nous travaillons pour des moyennes et grandes entreprises qui exigent la
qualité et la flexibilité comme valeur ajoutée, mais nous avons décidé de voir
plus loin : c’est ainsi que nous avons eu l’idée d’aider davantage nos
clients dans la gestion des systèmes du bâtiment, de la mécanique à l’électricité.
Cependant, les bâtiments doivent être gérés par quelqu’un de confiance, et c’est
là que nous intervenons. La sécurité est une question très sensible de nos
jours et doit être gérée au mieux. Outre la gestion interne des entrepôts des
entreprises, nous nous occupons également du chargement et du déchargement des
emballages: nous avons 150 personnes qui s’occupent des clients dans
toute la région», précise M. Guastafierro.
Sans
jamais s’arrêter, en formant continuellement. Cela a tout l’air d’un slogan, mais en définitive,
toute l’activité de La Petroniana est centrée sur la formation continue et
transversale. Car en réalité, la formation joue un rôle fondamental dans la
réalisation des objectifs et le maintien d’une qualité élevée. «Le
programme de formation continue concerne l’ensemble du personnel : il y a
la partie liée aux activités de nettoyage et celle pour tous les autres
secteurs. Mais l’accent est mis sur la sécurité au travail. Nous la fournissons
à toutes les personnes concernées et elle est essentielle pour nous et pour nos
clients. C’est la base du contrat de confiance», conclut M. Guastafierro.
C’est cela la confiance, ce précieux trésor de relations que seules les
entreprises éclairées savent protéger et accroître dans le temps.
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