giovedì 2 ottobre dalle 9 alle 18
DAMA Tecnopolo - via Stalingrado, 84/3 - Bologna

Commodity Agrifood 2026 - Data analytics, previsioni, strategie
Commodity Agrifood è l’evento annuale organizzato da Areté - The Agri-food Intelligence Company e Unione Italiana Food, sulle prospettive dei mercati delle materie prime agroindustriali, energetiche e del packaging.

PROGRAMMA

MATTINA
Sala 1 - Auditorium
09.00 Accoglienza e registrazione ospiti

09.00-10.00 Networking breakfast

10.00 Saluti introduttivi
Mario Piccialuti – Direttore Unione Italiana Food
Enrica Gentile – CEO Areté – The Agrifood Intelligence Company
Marco Becca – Direttore IFAB – International Foundation for Artificial Intelligence

10.30 Tavola rotonda “Una nuova geografia degli scambi: come cambiano gli assetti, i mercati, le strategie”
Mauro Bruni – Presidente Areté – The Agrifood Intelligence Company
Carlo Alberto Buttarelli – Presidente Federdistribuzione
Riccardo Felicetti – Vicepresidente Unione Italiana Food
Massimiliano Giansanti – Presidente COPA Cogeca
Giovanni Tamburini – Presidente CEFS – European Association Sugar Manufacturers
Modera: Sissi Bellomo – Commodity and energy markets editor Il Sole 24 Ore

12.15 Avvio Sessioni: mercati e previsioni
Macroeconomics
Energia
Packaging

13.15 Light Lunch & Networking

POMERIGGIO
Sala 1 - Auditorium
14.40 Cacao, zucchero, caffè
15.30 Cereali
16.45 Discussion:
Alessandro Benincà – Managing Director Italia Zuccheri
Elena Franchi – Raw Materials Purchasing Manager Barilla

Sala 2
14.40 Semi e oli vegetali
15.55 Dairy, uova, orticole
16.55 Discussion:
Filippo Cerulli Irelli – Board Member Eurovo
Saverio Panico - Commercial Director and Country Lead Italy Bunge

Sala 3
14.40 Frutta secca
15.55 Legumi
16.30 Discussion:
Pino Calcagni – Honorary President Besana / Chairman Scientific Committee INC Nut Fruit
Mattia Pedon – Purchasing Director Pedon

17.00-18.00 Networking in uscita

18.00 Chiusura lavori

La partecipazione è gratuita previa registrazione a questo link