
L’azienda si articola in tre attività principali.
A un passo dal cuore di Mirandola, Villa Tagliata è una
dimora storica immersa nel verde, dove ospitalità e sapori emiliani si
incontrano per dare vita a esperienze autentiche.
Le sue sale accoglienti, il parco ombreggiato e gli ambienti
curati con gusto diventano scenografie ideali per matrimoni, ricevimenti e
incontri aziendali.
La macelleria e gastronomia Franciosi Rino, dal 1970 offre
una selezione di carni di prima qualità abbinata ad una vasta scelta di piatti
pronti, salumi, formaggi e vini.
Il servizio catering e banqueting, rivolto ad aziende e
privati, porta direttamente in azienda o a casa tua l’alta qualità, il servizio
e la professionalità che da sempre ci contraddistingue.
Contatti aziendali
Villa Tagliata
Rino Franciosi
M: +393358009831
Vincenzo Silvestri
M: +393383977393
Email:
villafondotagliata@villafondotagliata.com
(Villa Tagliata - Via Dorando Pietri, 23
41037 Mirandola, MO - www.villafondotagliata.com
Macelleria e Gastronomia Franciosi Rino - Via Statale Nord, 23 41037 Mirandola, MO)
Validità
Villa Tagliata
L’offerta è valida a tempo
indeterminato.
Macelleria e Gastronomia
Franciosi Rino
L’offerta è valida a tempo
indeterminato.
Servizio catering e banqueting
L’offerta è valida per tutto il
2026
Villa Tagliata.
I matrimoni.
Ogni matrimonio è una storia
unica.
A Villa Tagliata la ascoltiamo
davvero: con una lunga esperienza nell’accoglienza e nella cura dei dettagli,
mettiamo al centro la vostra identità per costruire un ricevimento che vi
somigli, dal primo incontro fino all’ultimo ballo.
Iniziamo sempre parlando con voi,
futuri sposi, per capire cosa vi emoziona, quali sono i vostri valori e come
volete che i vostri ospiti vivano la giornata. Da lì costruiamo un evento
pensato su di voi che può includere scelte di menù personalizzate, allestimenti
dedicati, tempistiche studiate per il vostro ritmo e piccoli dettagli
esperienziali.
Il risultato è un percorso
condiviso: voi raccontate, noi ascoltiamo, poi progettiamo insieme.
La nostra cucina nasce dal
territorio e dalla memoria di famiglia: ingredienti selezionati, ricette
radicate nella tradizione emiliana e la capacità di reinterpretarle con
eleganza.
Ogni menu è personalizzabile:
degustazioni preliminari, soluzioni per esigenze particolari, proposte per
bambini e idee creative per chi desidera un ricevimento davvero originale.
Villa Tagliata è il luogo dove
ogni evento diventa un’esperienza da ricordare.
Gli eventi business.
Qui, a pochi minuti dal centro di
Mirandola, gli spazi si adattano alle idee e non il contrario. Ogni evento
nasce da un dialogo diretto con gli uffici marketing e comunicazione che
trovano nel nostro team un partner creativo e operativo, capace di tradurre
obiettivi in esperienze dal forte impatto emotivo e organizzativo.
Ogni evento è diverso perché ogni
azienda comunica in modo diverso.
Per questo partiamo sempre da un
ascolto vero: comprendere cosa volete ottenere, che sia un meeting strategico,
una cena di gala o un lancio di prodotto, è il primo passo per costruire un
format su misura.
Dalla disposizione delle sale alla
scelta del menù, dagli allestimenti alla gestione dei tempi, tutto viene
pensato per valorizzare il vostro messaggio e coinvolgere il pubblico giusto.
Cene aziendali e di Natale
Meeting, convention e giornate di
formazione
Presentazioni prodotto e press day
Team building ed esperienze
culinarie personalizzate
Eventi celebrativi e corporate
party a bordo piscina.
Dal 2003 Villa Tagliata è anche
sede del Lions Club Mirandola
Gli eventi privati
Ci sono momenti che chiedono
un’attenzione speciale: un compleanno importante, una cresima, un battesimo,
una cena di famiglia o una festa dei 18 anni.
A Villa Tagliata trasformiamo
queste occasioni in esperienze da ricordare, con la libertà e la cura che solo
una gestione familiare può offrire.
Immersa nel verde ma a un passo
dal centro di Mirandola, la villa accoglie i vostri ospiti con eleganza
discreta e un’atmosfera autentica, dove ogni dettaglio — dalla disposizione dei
tavoli alla musica in sottofondo — contribuisce a creare un evento memorabile.
Allestimenti e decorazioni
personalizzate
Aperitivo conviviale
Intrattenimento musicale e DJ set
Servizio fotografico e video
Spazi per bambini e zone relax
Ampio parcheggio interno ed
esterno
Supporto organizzativo per
cerimonie religiose o civili
La cantina della Villa
Un tuffo nel passato, un viaggio
nel gusto
Scendendo la scalinata in legno
all’interno della villa pare onestamente di entrare in un racconto antico. Le
pietre, l’ombra che si fa fresca: ogni passo evoca la memoria.
Qui si custodiscono vini, salumi e
liquori storici, donati o raccolti durante gli anni, provenienti da tutta
Italia.
Durante il soggiorno e in
occasione di eventi, è possibile offrire ai vostri ospiti visite guidate: un
percorso accompagnato da racconti e sapori che legano la villa al territorio.
L’acetaia
In Villa Tagliata riposano botti
di legno dove l’aceto balsamico tradizionale matura lentamente, ricevendo il
respiro del tempo, l’ambiente e il clima tipico dell’Emilia.
Questo non è aceto comune: è parte
della grande tradizione modenese, disciplinata dal rigore e dalla memoria.
Offriamo la possibilità di
degustare l’aceto guidati dalle note aromatiche e dalla storia del residuo in
legno. È un’esperienza che collega il gusto all’identità del luogo, arricchendo
ogni evento con un legame tra territorio, visita e sapore.
Macelleria e gastronomia
Franciosi Rino
La famiglia Franciosi porta avanti
da oltre 60 anni la tradizione gastronomica a Mirandola.
Quel patrimonio di competenze e
memoria del gusto non resta relegato nel passato: entra nella quotidianità
della gastronomia, nelle scelte del menù, nella selezione degli ingredienti,
nei percorsi che proponiamo ai nostri clienti.
Partiamo dalla selezione delle
carni di prima qualità, solamente di origine italiana, per poi passare alla
lavorazione e alla preparazione per la vendita nel banco macelleria e pronto
cuoci.
La stessa cura e la lavorazione
artigianale contraddistinguono tutte le preparazioni di gastronomia, dalle
immancabili lasagne, alle paste saltate al momento, per passare ai secondi di
carne, pesce e vegetariani.
Completano l’offerta il banco
salumi, formaggi, l’enoteca e le paste fresche, all’uovo e ripiene.
Un’attenzione speciale viene
riservata al Parmigiano Reggiano con stagionatura da 24 a 36 mesi che viene
acquistato in forme intere e tagliato artigianalmente a seconda delle
preferenze del cliente.
Non può poi mancare la vendita del
nostro aceto balsamico tradizionale DOP invecchiato da 12 a 25 anni.
Catering e banqueting
Il servizio catering e banqueting,
rivolto ad aziende e privati, porta direttamente in azienda o a casa tua l’alta
qualità, il servizio e la professionalità che da sempre ci contraddistinguono.
In azienda
Il servizio giornaliero su
prenotazione allestisce direttamente nelle aziende il coffee break o il pranzo
permettendo ai clienti di non interrompere le sessioni di lavoro, risparmiare
tempo sugli spostamenti e ridurre i costi.
Gli eventi importanti come cene
aziendali o meeting con clienti vengono gestiti con allestimenti dedicati e
personalizzati: tavoli e sedie, tavoli bar, tavoli buffet, allestimento cucina
interna, servizio di camerieri per renderli speciali e unici.
Le fiere di settore possono essere
arricchite con il nostro servizio per tutta la giornata, dalla colazione,
passando per l’aperitivo e il pranzo, creando un ambiente accogliente per i
visitatori.
A casa
Portiamo direttamente a casa tutta
la qualità della nostra gastronomia per eventi speciali o un semplice pranzo o
cena in famiglia
Villa Tagliata: agli associati viene riservato uno sconto del 10% sull’affitto della location per eventi aziendali o privati.
Macelleria e Gastronomia Franciosi Rino: agli associati viene riservato uno sconto del 10% sulla prima spesa e uno sconto del 5% sull’acquisto del nostro aceto balsamico tradizionale DOP.
Servizio catering e banqueting: agli associati viene riservato uno sconto del 10% sul primo evento e uno sconto del 5% sui successivi eventi del 2026.