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Continua l'estate ricca di eventi a Palazzo di Varignana , resort sui colli bolognesi dove ospitalità, benessere, ristorazione e aziende agricole si intrecciano in un programma diffuso di appuntamenti pensati per vivere la stagione all’aperto, tra cantina, vigneti, piscine, musica e scoperta del territorio. Il calendario entra ora nel vivo: dalle serate dedicate al vino ai concerti nel paesaggio del resort, dal cinema all’aperto alle esperienze in cantina, fino al Ferragosto e alla vendemmia.
Il mese di luglio si apre con gli appuntamenti dedicati al vino e alla cantina: MercoledìVino, previsto il 1° e 29 luglio presso la country house Oliveto sul Lago, e Cantina in Festa, in programma il 2 e 23 luglio nella Cantina di Palazzo di Varignana. Due format pensati per raccontare il progetto enologico della tenuta attraverso degustazioni, vini Palazzo di Varignana e momenti conviviali immersi nel paesaggio dei vigneti.
La musica sarà protagonista con Musica con Vista, in programma il 6 luglio davanti a Palazzo Bentivoglio, cuore storico del resort, con un omaggio ad Astor Piazzolla affidato a un trio di interpreti internazionali: la pianista Gloria Campaner, il clarinettista Alessandro Carbonare, primo clarinetto dell’Accademia Nazionale di Santa Cecilia, e Mario Stefano Pietrodarchi, tra i più apprezzati interpreti italiani di bandoneon e fisarmonica. La serata, tra concerto e spettacolo di tango - a cura dei campioni mondiali di danze argentine, Andrea Vighi e Chiara Benati - fa parte del festival nazionale Musica con Vista, promosso dal Comitato AMUR e organizzato da Fondazione Musica Insieme.
Il calendario culturale prosegue con Cinema Divino, che porterà il cinema all’aperto tra le esperienze estive di Palazzo di Varignana. Il 7 luglio sarà proiettato La vita da grandi di Greta Scarano, mentre il 16 luglio sarà la volta di Le assaggiatrici di Silvio Soldini, in due serate pensate per unire racconto cinematografico, atmosfera estiva e paesaggio.
Il 15 luglio sarà invece la volta del Varignana Music Festival, con un Gran Galà affidato al Coro del Teatro Comunale di Bologna e ad alcune brillanti voci soliste come quelle di Josephina Hoogstad, Benedetta Mazzetto, Cianci Xu, Janusz Nosek e Luca Park. Un tradizionale appuntamento organizzato in collaborazione con Fondazione Musica Insieme che conferma il legame del resort con la musica e con una programmazione culturale pensata per valorizzare gli spazi all’aperto e l’atmosfera delle colline bolognesi.
Appuntamenti di agosto e settembre
Tra gli appuntamenti estivi legati all’osservazione del cielo e al paesaggio notturno, il 30 luglio è previsto Calici di Stelle – Margherita Hack, una stella tra le stelle, mentre il 14 agosto è in programma Notti Stellate, in continuità con il racconto del vino, della natura e delle esperienze serali presso lo scenografico Anfiteatro sul Lago.
Per il giorno di Ferragosto, il ristorante Aurevo di Palazzo di Varignana propone Ferragosto Paella (15 agosto), un appuntamento dedicato agli ospiti del resort per vivere la giornata più attesa dell’estate in un clima conviviale e rilassato. Per chi invece ama le atmosfere campestri, pranzo di Ferragosto a base di specialità locali nel ristorante dell’Oliveto sul Lago, immerso tra vigneti e oliveti.
La stagione agricola entrerà poi nel vivo con Cantine Aperte in Vendemmia, in programma il 13 settembre. Il pubblico sarà invitato a vivere da vicino il momento della raccolta dell’uva, affiancando i vignaioli tra i filari, per poi scoprire le fasi del ciclo produttivo del vino e concludere l’esperienza con una degustazione. L’attività sarà pensata anche per le famiglie, con proposte dedicate ai bambini dai sei anni in su.
Tutta l'estate
Accanto agli eventi speciali, l’estate di Palazzo di Varignana sarà scandita da numerosi appuntamenti ricorrenti. Ogni venerdì da luglio, Beauty Bar proporrà alla Piscina degli Ulivi un’esperienza dedicata alla cura di sé, con ingresso pomeridiano in piscina, face yoga e aperitivo, in un format esclusivo riservato a un numero limitato di partecipanti. La ristorazione accompagnerà la stagione con BBQ Lovers Night ogni giovedì alla Trattoria Le Marzoline, dedicata agli amanti della griglia, con Longevity Tasting Menu al Ginkgo Longevity Restaurant il mercoledì e il venerdì, e con Pizza e Bollicine la domenica sera all’Aurevo Pool Restaurant, tra pizze gourmet e una selezione di bollicine Palazzo di Varignana.
Tra gli appuntamenti continuativi trovano spazio anche le degustazioni guidate in Cantina, dedicate ai vini e agli oli extravergine di oliva prodotti dalla tenuta. Gli ospiti potranno scegliere tra percorsi di assaggio dei vini Palazzo di Varignana e degustazioni di tre tipologie di olio extravergine, con un racconto che attraversa la cultura dell’olio, l’analisi sensoriale, gli abbinamenti e il percorso che dalla terra conduce alla bottiglia. Le esperienze sono disponibili in italiano e in inglese, con tour programmati durante la giornata. Inoltre, dal 1° giugno al 30 settembre, sarà aperta la Terrazza della Cantina, per degustazioni e aperitivi con vista sui vigneti di Palazzo di Varignana.
Durante la settimana saranno inoltre disponibili attività legate al benessere e al movimento, tra yoga, pilates, Bio Walking, Nature Therapy, sessioni con Technogym Virtual Coach, esperienze in e-bike e rituali Varsana SPA. A completare il programma, tour guidati tra Bologna e la Motor Valley, attività outdoor e proposte dedicate ai più piccoli, tra miniclub e fattoria didattica.
