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C'è anche un po' di Modena nella guida
alle 100 Eccellenze Italiane di Forbes appena uscita in edicola: la prestigiosa
testata economica ha infatti inserito tra le migliori produzioni del made in
Italy l'Acetaia del Duca di Spilamberto, in provincia di Modena, fondata dalla famiglia
Grosoli nel 1891 e oggi guidata da Mariangela Grosoli.
Nella motivazione si
legge che “l'azienda di Spilamberto è una delle più antiche e ricche di
tradizione del territorio modenese, tanto da meritare l'ingresso nel registro
dell’Unione Imprese Storiche d’Italia” e si ricorda che “per anni, a guidare
l'azienda è stato Adriano Grosoli, nipote del fondatore e ultimo dei quattro
imprenditori che negli anni Ottanta costruirono il mito del Balsamico facendolo
conoscere al di là dei confini nazionali”.
“Un riconoscimento che ci onora –
spiega Mariangela Grosoli – e ci spinge a continuare a lavorare per
rappresentare il made in Italy nel mondo, soprattutto contribuisce a tenere
alto il nome del territorio di Modena e delle sue eccellenze agroalimentari”.
La guida delle
100 Eccellenze italiane di Forbes è in edicola in allegato al numero di
febbraio del mensile diretto da Alessandro Rossi.
