- Associazione
Elior Italia presenta ufficialmente i nuovi percorsi
nutrizionali de iColti in Tavola, un concept gastronomico innovativo pensato
per trasformare la pausa pranzo in un’esperienza di gusto personalizzata,
consapevole e sorprendente. Il progetto si fonda sull’utilizzo di ingredienti
di stagione, ricette curate con attenzione “come fatte in casa” e una proposta
strutturata in cinque percorsi alimentari che rispondono alle diverse esigenze,
stili di vita e preferenze dei consumatori. Al centro dell’iniziativa si colloca una nuova filosofia
nutrizionale che consente agli utenti di orientarsi facilmente verso il piatto
più adatto alle proprie necessità.
I percorsi - disponibili e consigliati ogni giorno - offrono
una selezione di primi, secondi e piatti unici coerenti tra loro:
Colto
dalla Nonna - Omaggio alla tradizione italiana, ai sapori genuini
e ai piatti del territorio.
Colto
in Salute - Un equilibrio di leggerezza e gusto: vellutate,
creme, pesce, spezie ed erbe aromatiche.
Colto
nell’Orto - Una proposta vegetale, sostenibile e stagionale,
ideale per vegetariani, vegani e per chi predilige le proteine vegetali.
Colto
per la Gola - Comfort food intensi e appaganti, per chi cerca una
pausa ricca di gusto e buonumore.
Colto
in Fragrante - Piatti etnici e gourmet, arricchiti da spezie,
fragranze e combinazioni internazionali.
Ogni percorso è stato progettato per offrire un’esperienza
completa, divertente e adatta a diversi stili alimentari, con l’obiettivo di
unire gusto, benessere e varietà.
L’obiettivo è sempre migliorare la qualità dell’esperienza
alimentare attraverso sostenibilità, gusto e innovazione. La scelta di
integrare percorsi nutrizionali chiari e accessibili permette agli utenti di orientarsi più facilmente nella selezione dei piatti, seguire un regime
alimentare personalizzato, scoprire nuove ricette e sapori e valorizzare la
stagionalità e la qualità degli ingredienti.
